Keukenschaar

Een keukenschaar is handig als je snel wat kruiden zoals bieslook wilt knippen. Natuurlijk kan je hier ieder soort schaar voor gebruiken maar het is wel hygiënisch als je een schaar speciaal voor voedsel gebruikt.

Het belangrijkste van een goede keukenschaar is dat deze scherp is én een goede handgreep heeft. Zo kan je altijd voldoende kracht zetten bij het knippen van ingrediënten. Kies er altijd eentje van roestvrij staal zodat je hem goed schoon kan maken.

Neem een aparte schaar voor het openknippen van verpakkingen. Gebruik hier trouwens nooit een keukenmes voor, door het snijden in plastic wordt deze snel bot!