Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad

Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad

Kiwi’s zijn echte vitaminebommen maar op de een of andere manier vind ik ze los niet heel lekker. Meng je het echter met wat banaan, honing en een beetje zuivel dan is het een ander verhaal. Je krijgt dan een heerlijke smoothie bomvol vitamines die ook nog eens zo klaar is.

Deze snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad is echt zo gemaakt. Even snijden, kiwi pellen en in de blender doen. Zo heb je een heerlijke start van de dag die ook nog eens gezond is. Het recept voor deze lekkere ontbijtsmoothie vind je hier.

Let op: yoghurt met kiwi mag je niet te lang laten staan, deze wordt dan zuur en gaat schiften. Daarom kan je deze smoothie het best maken op het moment dat je deze wilt nemen.

Recept

Ingrediënten

2 smoothies

  • 2 bananen
  • 2 kiwi's
  • 2 tl. gebroken lijnzaad
  • scheut vloeibare honing
  • 200 ml. volle melk
  • 150 gr. volle yoghurt

Handig

Bij dit recept

Bereidingswijze

Pel de bananen en snijd in plakjes, doe de plakjes banaan in de blender. Halveer de kiwi's en wip deze met een lepel uit de schil, dit is de makkelijkste manier om kiwi's te schillen. Snijd de halve kiwi's eventueel in kleinere stukken en doe ook in de blender.

Voeg tenslotte het gebroken lijnzaad, vloeibare honing naar smaak en de melk en yoghurt erbij en pureer tot je een romige smoothie hebt. Heb je een smoothiestand op je blender dan gebruik je die. Anders begin je op een lage stand en ga je steeds een stapje hoger, aan het eind ga je weer naar een lagere sneheid en klaar is je smoothie.

Heb je nou geen blender dan kan je deze smoothie natuurlijk ook prima met een staafmixer maken. Doe alles in een kom en pureer net zolang tot je een lekkere smoothie hebt.

Recepten in je mail

Wil je mijn recepten per e-mail ontvangen? Schrijf je dan in voor de gratis nieuwsbrief met nieuwe recepten en kooktips. Afmelden kan altijd weer.

Afbeelding bij 'Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad'
Afbeelding bij 'Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad'
Afbeelding bij 'Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad'
Afbeelding bij 'Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad'
Afbeelding bij 'Snelle banaan-kiwi smoothie met honing en lijnzaad'