
De nieuwe winterkeuken, Colette Dike
De nieuwe winterkeuken is een heerlijk kookboek van Colette Dike. Je kent Colette misschien wel van de website FoodDeco. Net als op de website vind je in dit kookboek heerlijke recepten. En zoals je van Colette gewend bent zijn ze stuk voor stuk voorzien van mooie foto’s. Hieronder lees je mijn review van De nieuwe winterkeuken.
Colette Dike
Colette Dike is niet alleen bekend van de website FoodDeco. Ook op Instagram is ze een graag geziene gast. Met meer dan 120 duizend volgers plaatst ze daar regelmatig de mooiste foto’s van lekker eten. Want volgens Colette moet eten niet alleen lekker smaken maar er ook mooi uitzien. En daar kan ik het alleen maar mee eens zijn.
De nieuwe winterkeuken
In De nieuwe winterkeuken herken je direct de stijl van Colette. De foto’s zijn prachtig en nodigen uit om direct achter het fornuis te duiken. En met meer dan 50 lekkere recepten voor de koude dagen moet dat zeker lukken. Je vindt in dit leuke kookboek meer dan genoeg inspiratie om lekker aan de slag te gaan.

Indeling
De recepten in het kookboek zijn verdeeld over negen hoofdstukken. Van lekkere ontbijtjes tot stevige soepen en heerlijke stamppotten tot gerechten uit de oven. In het voorwoord lees je iets meer over Colette en het boek. In het register vind je alle recepten makkelijk terug.

Over de recepten
De recepten zijn echte winterrecepten en zijn vaak makkelijk te maken. Er wordt veel gebruik gemaakt van gangbare ingrediënten. Deze kan je meestal gewoon in de supermarkt vinden. Wel zo makkelijk. De ingrediënten zijn duidelijk aangegeven bij het begin van ieder recept.

Ook vind je daar welk keukengerei je nog meer nodig hebt bij het recept. Vaak zijn dit spullen die je in ieder keuken terug kan vinden. De recepten zelf worden in duidelijke stappen uitgelegd waardoor deze prima te volgen zijn. Dit maakt De nieuwe winterkeuken geschikt voor iedereen die van koken houdt.
Van pasta tot zoetigheid
De recepten in De nieuwe winterkeuken zijn lekker veelzijdig. Of je nu een ontbijt wil maken of een lekkere pizza of pasta. Je vindt het allemaal terug in dit kookboek. Ga lekker aan de slag met een pizza van aubergine of maak een klassieke spaghetti ragù alla bolognese.

En maak je liever iets zoets? Ook dan vind je een aantal leuke recepten waarmee je aan de slag kan. Zelf vind ik de ijssandwiches met speculaasjes bijvoorbeeld een aanrader. maar er is nog veel meer lekkers in het kookboek te vinden.
De nieuwe winterkeuken kopen
Zoek je een kookboek met leuke recepten voor de komende winter? Dan is De nieuwe winterkeuken een regelrechte aanrader. Met meer dan 50 recepten voor de koude dagen zet je steeds iets verrassends op tafel. De recepten zijn niet moeilijk te maken en zien er heerlijk uit. In het boek vind je leuke tips en persoonlijke stukjes van Colette. Een heerlijk boek voor jezelf of om cadeau te geven. Je bestelt het boek o.a. bij Bol.com.
