Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Wat kan iets lekkers maken soms toch makkelijk zijn. Neem nou deze heerlijke dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook. Een lekker lunchgerecht dat je binnen 5 minuten hebt gemaakt en dat echt superlekker is. Je hebt er maar een paar dingen voor nodig en het hoeft maar een paar minuten in de oven.

Weer eens wat anders bij de lunch en nog eens gezond ook. Als je de kant-en-klare wraps gebruikt ben je echt in een paar tellen klaar maar je kan natuurlijk ook zelf wraps maken. Ik koos vandaag in ieder geval voor de makkelijke weg en heb eventjes heerlijk zitten smullen. Hier het recept.

Wil je iedere dag een nieuw recept? Volg mij dan op Facebook. Klik op 'Vind ik leuk' en daarna onder het knopje 'Volgend' voor 'Als eerste weergeven' om geen enkel recept meer te missen.

Recept

Ingrediënten (per persoon)

  • 2 wraps
  • 6 plakjes kipfilet of kalkoenfilet (broodbeleg)
  • kaas
  • 2 sjalotjes
  • bieslook
  • peper

Bereidingswijze

Verwarm je oven voor op 160 graden.

Leg de wraps open en leg in het midden op iedere wrap drie plakjes kip- of kalkoenfilet, verdeel dit over de hele breedte van je wrap. Hier overheen leg je een paar plakjes kaas naar keuze, zachte jonge of pittige oude. Snijd de sjalotjes in dunne ringetjes en verdeel deze over de kaas. Knip tenslotte wat bieslook fijn over de wraps en bestrooi met wat versgemalen peper.

Knip aan één kant van iedere wrap twee gleufjes zodat de wrap goed dichtgevouwen blijf, je steekt de andere kant van je wrap er gewoon tussen en duwt alles even aan. Leg de wraps met de dichtgeklapte kant naar boven een paar minuutjes in de oven of op de contactgrill en klaar is je originele en superlekkere lunch.

Je kan variëren met andere vleeswaren, wat groente toevoegen, andere kruiden kiezen of wat fijngesnipperde knoflook toevoegen. Genoeg ideetjes voor een heerlijke lunch die in een paar minuten op tafel staat. Eet smakelijk!

Keukenspullen

Deze keukenspullen heb ik gebruikt (of komen goed van pas) bij het bereiden van dit recept. Mis je nog iets in jouw keuken? Klik dan op een link voor een korte uitleg of om direct te bestellen.

Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Dichtgeklapte wrap met kipfilet, kaas, sjalot en bieslook

Nooit meer iets missen? Schrijf je dan snel in voor mijn nieuwsbrief en je krijgt de nieuwste recepten iedere week in je mailbox.

In het kort

Hoi kookliefhebber! Ik ben Rik en ik sta graag in de keuken. Ik ben begonnen met kookidee.nl om mijn passie voor koken met jou te delen. Je vindt hier dan ook van alles op het gebied van lekker koken en eten. Lekkere recepten, kookboeken, handige keukenapparatuur, kookgerei en nog véél meer. Hier lees je meer over kookidee.nl.

Ik wens je veel kijk- en kookplezier met kookidee.nl.

Rik en Jens