Bowl met banaan, avocado, aardbeien en rode druiven met honing en lijnzaad

Bereidingswijze

Pel de banaan, verwijder eventueel de dikke slierten en snijd in plakjes. Doe de banaan in een flinke ontbijtkom. Halveer de avocado rondom de pit met een scherp mes en draai beide helften van elkaar. Wip de pit eruit en schep het vruchtvlees er in één keer uit met een lepel. Snijd de avocado in partjes en doe in de kom.

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer deze, doe ook in de kom. Halveer vervolgens de druiven en doe ook deze in de kom. Schep er het lijnzaad over en giet er naar smaak wat vloeibare honing overheen. Schep alles nu goed door elkaar en geniet van het heerlijke ontbijtje.

Mocht je wat over houden dan kan je dit eventueel in de middag nemen met een beetje yoghurt.