De ultieme bananenmilkshake met verse vanille
Recept
Ingrediënten
per persoon
- 2 rijpe bananen
- 3 of 4 bolletjes roomijs
- 200 ml. volle melk
- 1/4 merg van vanillestokje
Bereidingswijze
Leg van tevoren een of meerdere longdrinkglazen of andere hoge glazen in je vriezer zodat deze goed afkoelen.
Pel de bananen, snijd deze in plakjes en doe ze in je blender. Schep 3 tot 4 bolletjes roomijs en voeg deze samen met de melk toe in je blender. Snijd een vanillestokje in de lengte open en schraap met een scherp mesje de merg er uit. Voeg 1/4 deel van het merg per milkshake toe aan de blender.
Laat de blender een halve minuut draaien zodat alles goed dun wordt en giet de milkshake in een koud glas. Rietje erin en drinken maar, heerlijk schuimig en vol van smaak! Als je geen blender hebt kan je deze milkshake natuurlijk ook met een staafmixer maken.
Heb je geen vanillestokje dan kan je natuurlijk ook 5 gram vanillesuiker of een klein scheutje vanille essence toevoegen. Wil je een wat zoetere milkshake dan doe je er nog een theelepel suiker bij. Hoe rijper je bananen zijn hoe zoeter je milkshake zal smaken.
Variaties
Hou je niet van banaan dan laat je deze gewoon weg en je krijgt een heerlijke vanillemilkshake. Of vervang de 2 bananen voor 200 gr. aardbeien voor een lekkere aardbeienmilkshake. Liever een chocolademilkshake? Neem dan bolletjes chocolade-ijs in plaats van roomijs of vervang de melk door volle chocomel, of doe het allebei voor een explosie van chocolade.
Recepten in je mail
