Een heerlijke smoothie met aardbei en blauwe bessen
Recept
Ingrediënten
1 smoothie
- 200 gr. aardbeien
- 100 gr. blauwe bessen
- 150 ml. (volle) yoghurt
- 100 ml. (volle) melk
- 2 el. havermout
- 1 tl. lijnzaad
Bereidingswijze
Spoel de aardbeien en blauwe bessen even af en haal daarna de kroontjes van de aardbeien. Doe de blauwe bessen en aardbeien samen in de blender en voeg daar de yoghurt, melk, havermout en het lijnzaad aan toe. Wil je een vleugje zoet in je smoothie dan kan je er eventueel een klein scheutje honing aan toevoegen. Echt nodig heeft deze smoothie het trouwens niet.
Pureer alles in je blender tot je een mooie vloeibare smoothie hebt. Ik heb een speciale smoothie stand op mijn blender waardoor deze er perfect uitkomt. Anders begin je op een lage snelheid, gaat steeds wat sneller en eindigt weer met een lage snelheid. Zo mengt alles goed door elkaar en kan jij binnen een minuutje genieten van een heerlijke smoothie met aardbei en blauwe bessen. Lekker serveren in een hoog glas met een rietje.
Heb je geen blender dan kan je deze smoothie ook prima bereiden met een staafmixer. Doe alle ingrediënten in een maatbeker of hoge kom en pureer alles tot een smoothie.
Tip: zorg dat de aardbeien en blauwe bessen lekker koud zijn door ze voor gebruik een half uurtje in je vriezer te leggen.
Recepten in je mail
