Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Ik maak de laatste tijd weer regelmatig smoothies, lekker frisse smoothies als toetje na het eten of juist een lekker vullende voor bij het ontbijt. Een smoothie heb je eigenlijk zo gemaakt en het is een prima manier om snel het ene en ander binnen te krijgen.

Zoals uit onderzoeken blijkt is het natuurlijk altijd beter om gewoon vers fruit te eten maar dat komt er bij mij niet altijd van. Deze smoothies zijn dan voor mij een prima alternatief, en ik vind ze ook nog eens heel erg lekker.

Wil je iedere dag een nieuw recept? Volg mij dan op Facebook. Klik op 'Vind ik leuk' en daarna onder het knopje 'Volgend' voor 'Als eerste weergeven' om geen enkel recept meer te missen.

Recept

Ingrediënten (4 smoothies)

  • 3 bananen
  • 3 appels
  • 3 peren
  • 250 ml. yoghurt
  • 450 ml. melk
  • 4 el. havermout
  • 2 tl. gebroken lijnzaad
  • snufje kaneel

Bereidingswijze

Was de appels en peren onder de stromende kraan en veeg daarna goed droog. Snijd ze in vieren, verwijder het klokkenhuis en snijd daarna in kleinere stukken. Je hoeft de appels en peren niet te schillen.

Pel vervolgens de bananen en snijd deze ook in kleine stukjes. Doe het gesneden fruit in je blender en voeg de melk en de yoghurt toe. Schep het lijnzaad en de havermout in je blender en pureer op de smoothiestand van je blender tot een dunne smoothie.

Heb je geen smoothiestand op je blender dan begin je op een lage stand en ga je steeds wat hoger, op het einde kies je weer voor de lage stand zodat de ingrediënten bovenin nog wat naar beneden kunnen zakken.

Voeg naar smaak wat kaneel toe en druk een paar keer op de pulse-knop zodat de kaneel goed door de smoothie wordt gemengd. Als je geen blender hebt kan je deze smoothie natuurlijk ook met een staafmixer maken.

Keukenspullen

Deze keukenspullen heb ik gebruikt (of komen goed van pas) bij het bereiden van dit recept. Mis je nog iets in jouw keuken? Klik dan op een link voor een korte uitleg of om direct te bestellen.

Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Ontbijtsmoothie met appel, peer, banaan en kaneel

Nooit meer iets missen? Schrijf je dan snel in voor mijn nieuwsbrief en je krijgt de nieuwste recepten iedere week in je mailbox.

In het kort

Hoi kookliefhebber! Ik ben Rik en ik sta graag in de keuken. Ik ben begonnen met kookidee.nl om mijn passie voor koken met jou te delen. Je vindt hier dan ook van alles op het gebied van lekker koken en eten. Lekkere recepten, kookboeken, handige keukenapparatuur, kookgerei en nog véél meer. Hier lees je meer over kookidee.nl.

Ik wens je veel kijk- en kookplezier met kookidee.nl.

Rik en Jens