Smoothie met mango, banaan, perzik en passievrucht
Recept
Ingrediënten
4 smoothies
- 1 mango
- 2 perziken
- 2 passievruchten
- 2 bananen
- 500 ml. melk
- 3 tl. lijnzaad
Bereidingswijze
Schil en snijd de mango in kleine stukjes, doe dit boven een bord zodat je het sap opvangt dat uit de mango komt. Dit sap giet je daarna in de blender bij de andere ingrediënten van deze smoothie. Als je ook altijd loopt te klungelen bij het snijden van een mango vind je hier een kort filmpje hoe je een mango makkelijk kan snijden.
Schil de perziken en snijd ook deze in kleine stukjes, ik snijd een perzik altijd in vieren langs de pit en haal het vruchtvlees dan met een eetlepel van de schil. Pel de bananen en snijd deze in plakjes. Halveer tenslotte de passievrucht en lepel de vrucht leeg, de kleine vruchtjes die uit de passievrucht komen doe je in de blender.
Voeg alle stukjes fruit samen met 3 theelepels lijnzaad en de melk in een blender en laat deze draaien tot je een mooie vloeibare smoothie hebt. Eventueel kan je een paar ijsblokjes mee blenden als je een koele smoothie wilt, maal dan eerst het ijs fijn en doe pas daarna de andere ingrediënten in je blender.
Serveer de smoothie meteen en geniet met volle teugen. Proost!